“用穷打败胖！”“瞒着父母送外卖瘦了8斤！”……近期，“送外卖顺便减肥”成了各大网络平台的热门话题。不少博主分享自己的经历，利用空闲时间跑单送外卖，意外解锁了“运动+副业”的新模式。既能减脂又能赚点零花钱，引得不少人跟风尝试。
潇湘晨报·晨视频记者梳理发现，多名利用送外卖减肥的网友，都以爬楼梯取代了乘坐电梯，作为有氧运动。一晚上跑下来，通常汗流浃背。
把跑外卖当作有氧运动，这种方式是否健康有效？这样真的能减肥吗？经常爬楼会不会损伤膝盖关节？
针对相关问题，湖南省胸科医院减肥门诊主任、副主任技师张胜康表示，从能量消耗的角度来说，走路或骑单车送外卖属于有氧运动，能消耗一定的热量，如果再配合合理的饮食，在一定程度上可能会达到减肥的效果。但每个人的身体状况和代谢水平不同，减肥效果也会因人而异。
从运动学的角度来说，送外卖是一种不错的运动方式。张胜康表示，对于很多上班族来说，久坐不动是常态，每天的运动量严重不足。送外卖则需要不断地行走、骑行，能够增加身体的活动量，消耗更多的热量。以骑行（自行车）送外卖为例，每小时大约能消耗300-600千卡的热量，具体消耗的热量取决于骑行的速度、路况以及个人的体重等因素。跑步每小时消耗可消耗350~650千卡，而步行消耗的能量约为跑步的70%。相比之下，在健身房中进行有氧运动，如慢跑、跳绳等，每小时消耗的热量也大致在这个范围内。
此外，送外卖还能增加身体的代谢率。当我们进行运动时，身体的代谢率会提高，即使在运动结束后，代谢率也会在一段时间内保持较高水平，这意味着我们在休息时也能消耗更多的热量。而且，送外卖的过程中，需要不断地上下楼梯、搬取物品等，这些动作能够锻炼到身体的各个部位，增强肌肉力量，提高身体的柔韧性和协调性。
不过，送外卖能否减肥，还与个人的饮食和生活习惯密切相关。如果饮食上不克制，减肥效果或不明显。
张胜康表示，如果在送外卖的同时，不控制饮食，摄入过多的高热量、高脂肪食物，那么即使消耗了一定的热量，也很难达到减肥的效果。减肥的关键在于热量的摄入要小于消耗，如果一边送外卖消耗热量，一边又大量进食，摄入的热量超过了消耗的热量，体重不仅不会下降，反而可能会增加。
此外，送外卖的工作时间通常不固定，容易导致饮食不规律。很多外卖员为了节省时间，会选择在路边摊或快餐店随便吃点东西，这些食物往往营养不均衡，含有较多的油脂和糖分。长期饮食不规律，不仅会影响身体健康，还可能会导致胃肠道疾病的发生，进而影响减肥效果。
从健康的角度来看，下班后送外卖这种生活方式既有积极的一面，也存在一些潜在的风险。
积极的方面在于，送外卖增加了运动量，有助于改善身体健康状况。运动能够增强心肺功能，降低心血管疾病的发生风险；还能提高免疫力，预防感冒等疾病的发生。此外，送外卖还能让人们接触到不同的人和事，增加社交机会，缓解工作压力，对心理健康也有一定的好处。
然而，送外卖也存在一些潜在的风险。长时间骑行或行走，可能会对膝盖、腰部等关节造成损伤。尤其是对于本身就有关节问题的人来说，更要注意保护关节。此外，送外卖的工作环境复杂，交通流量大，存在一定的交通安全风险。外卖员在送单过程中，需要时刻注意交通安全，遵守交通规则，佩戴好安全头盔等防护装备。
另外，送外卖的工作强度较大，容易导致身体疲劳。如果长期处于疲劳状态，不仅会影响身体健康，还可能会影响工作效率和生活质量。因此，外卖员需要合理安排工作时间，注意休息，保证充足的睡眠。
送外卖确实是一种可以帮助减肥的运动方式，但要想达到减肥的效果，还需要结合合理的饮食和健康的生活习惯。张胜康提醒，无论何种减肥方式，首先都要保证充足的睡眠和规律的饮食。“送外卖是比较辛苦的工作，尤其是在炎热的天气里，要及时补充水分和电解质，避免中暑。”他建议，如果想要尝试送外卖减肥，应先咨询医生或专业的健身教练，了解自己的身体状况是否适合，以及如何正确地进行运动和饮食控制，以确保身体健康。
“减肥关键是要选择适合自己的、健康的方式，不能盲目跟风，要以身体健康为前提。”张胜康说。
潇湘晨报记者梅玫通讯员陈思雨
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